
ALABAMA CURRY焼き鳥のあとに、
焼き鳥のあとに、
アラバマカレー。
アメリカ・アラバマ州でのホームステイが原点。
帰国後、スパイスから作り上げた名物の〆。

SHOCHU STORY
一本の焼酎から始まった、「月のあかり」の物語。
「月のあかり」は、桑名正博氏と約一年半にわたり試飲を重ね、共同開発した一本の本格焼酎から始まりました。
その一本に込めた想いを店名へ受け継ぎ、料理・焼酎・空間を通じて、人と人が自然につながる時間を届けています。

